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SOFIA Barcelona

Un gran maridaje 🍷🍶🥂en la cena 🍽a cuatro manos en @sofia.beso🔝🔝 hacen que disfrutes de una gran velada gastronómica . . El chef Carles Tejedor y David Guerreo⭐⭐ junto con el equipo de François Chartier y el jefe de sala del restaurante D' stage Javier Barrosso crearon una cena a 4 manos con un par de narices que quedará grabada en el recuerdo. . .   #4manosconunpardenarices

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Carolina Ferrer

SOFIA Barcelona

Ayer el @sofia.beso nos sorprendió de nuevo con uno de sus espectáculos. #4ManosconUnPardeNarices, así es como nombraron al de anoche. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ El gastronomico del hotel @sofia.barcelona tuvo al 2 estrellas Michelin @diegoguerrero creando junto a @carlesteje un menú de 8 platos cuya intensidad y Magia fue un crescendo de principio a fin. Desde el mochi de mole dulce maridado con tuba (clara influencia de los viajes de Diego a México hasta los postres con guiños de un chef al otro, dos trampantojos que provocaron los mmmmmm, uuuaauuu de los comensales. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A Diego le acompañó su jefe de sala Javier Barroso que dirigió la orquesta del maridaje junto al@equipo de @francoischartier del Beso. ¡Un honor ser servida por ellos! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gracias una vez más por un espectáculo de Magia culinaria. Esperando saber quién será la próxima pareja de baile de Carles Tejedor. . . . #

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Laura López

SOFIA Barcelona

Siempre es un placer volver a @sofia.beso, el Restaurante de @sofia.barcelona ❤️ y esta vez hemos probado #4ManosConUnPardeNarices 💥un menú degustación espectacular de la mano de @carlesteje y @diegoguerrero 🤩

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SOFIA Barcelona

SOFIA Barcelona

SOLD OUT! “Las principales características son la pasión por el trabajo y la humildad” 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES tiene el placer de contar con Javier Barroso, maître y sumiller de DSTAgE, para ofrecer una experiencia completa más allá de la gastronomía. -- “The main characteristics are the passion for work and humility” 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES has the pleasure of having Javier Barroso, maître and sommelier of DSTAgE, to offer a whole experience beyond gastronomy. #4manosconunpardenarices

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SOFIA Be So

En SOFIA Be So se fusiona la alta gastronomía clásica con la cocina vanguardista. 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES cautivará a sus comensales con una colaboración especial de los chefs Diego Guerrero y Carles Tejedor con los sumillers François Chartier y Javier Barroso. Reserva tu plaza: 🗓 18 de mayo 🍽 195 euros 📧 sofiabeso@sofiabarcelona.com 📞 (+34) 935 081 020 -- SOFIA Be So gastronomy fuses classic haute cuisine with avant-garde cuisine. 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES will captivate their guests with a special collaboration of the chefs Diego Guerrero and Carles Tejedor with the sommeliers François Chartier and Javier Barroso. Book your table: 🗓 May 18th 🍽 195 euros 📧 sofiabeso@sofiabarcelona.com 📞 (+34) 935 081 020 #4manosconunpardenarices

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SOFIA Be So

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“Esta profesión te hace tener una mano en el cielo y otra en el infierno” Diego Guerrero ha conseguido lo imposible: dos estrellas Michelín en dos años. Y, el 18 de mayo trasladará su particular visión de la gastronomía a la cocina de SOFIA Be So para el evento 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES. Reserva tu plaza: 🗓 18 de mayo 🍽 195 euros 👨🏻‍🍳 Diego Guerrero** & Carles Tejedor 🥂 Javier Barroso** & François Chartier 📧 sofiabeso@sofiabarcelona.com 📞 (+34) 935 081 020 -- "This profession makes one have a hand in heaven and another in hell" Diego Guerrero has achieved the impossible: two Michelin stars in two years. Next May 18th, he will share with SOFIA Be So his particular vision of gastronomy at 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES. Book your table: 🗓 May 18th 🍽 195 euros 👨🏻‍🍳 Diego Guerrero** & Carles Tejedor 🥂 Javier Barroso** & François Chartier 📧 sofiabeso@sofiabarcelona.com 📞 (+34) 935 081 020 #4manosconunpardenarices

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“Esta profesión te hace tener una mano en el cielo y otra en el infierno” Diego Guerrero ha conseguido lo imposible: dos estrellas Michelín en dos años. Y, el 18 de mayo trasladará su particular visión de la gastronomía a la cocina de SOFIA Be So para el evento 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES. Reserva tu plaza: 🗓 18 de mayo 🍽 195 euros 👨🏻‍🍳 Diego Guerrero** & Carles Tejedor 🥂 Javier Barroso** & François Chartier 📧 sofiabeso@sofiabarcelona.com 📞 (+34) 935 081 020 -- "This profession makes one have a hand in heaven and another in hell" Diego Guerrero has achieved the impossible: two Michelin stars in two years. Next May 18th, he will share with SOFIA Be So his particular vision of gastronomy at 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES. Book your table: 🗓 May 18th 🍽 195 euros 👨🏻‍🍳 Diego Guerrero** & Carles Tejedor 🥂 Javier Barroso** & François Chartier 📧 sofiabeso@sofiabarcelona.com 📞 (+34) 935 081 020 #4manosconunpardenarices

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SOFIA Be So

SOFIA Be So

“Con la ciencia del vino puedo cambiar el mundo de los aromas” François Chartier, “Créateur d’harmonies”, estará el 18 de mayo en el 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES para deleitar a once mesas con un menú exclusivo en SOFIA Be So. Reserva tu plaza: 🗓 18 de mayo 🍽 195 euros 👨🏻‍🍳 Diego Guerrero** & Carles Tejedor 🥂 Javier Barroso** & François Chartier 📧 sofiabeso@sofiabarcelona.com 📞 (+34) 935 081 020 -- "With wine science I can change the world of flavours" François Chartier, “Créateur d’harmonies”, will be on May 18th at 4 MANOS CON UN PAR DE NARICES to delight eleven tables with an exclusive menu at SOFIA Be So. Book your table: 🗓 May 18th 🍽 195 euros 👨🏻‍🍳 Diego Guerrero** & Carles Tejedor 🥂 Javier Barroso** & François Chartier 📧 sofiabeso@sofiabarcelona.com 📞 (+34) 935 081 020 #4manosconunpardenarices

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